今年5月15日是我国第27个“全国防治碘缺乏病日”。作为广东防治碘缺乏病主力军之一，广东省盐业集团紧紧围绕“众志成城战疫情，科学补碘保健康”的主题，以“71年相伴，粤盐懂你多一碘”为宣传口号，在配合疫情防控的前提下，创新多种科普方式，全方位向消费者科普碘缺乏病防治及健康用盐知识，引导消费者正确认识碘盐和健康用盐的重要性。

　　专家课堂，短视频传播科普知识

　　日前，广东盐业邀请了省预防医学会副主任医师、中国碘缺乏病专业委员会委员钟文，中国科学院南海海洋研究所研究员孙恢礼及中山大学公共卫生学院教授朱惠莲等权威专家，围绕防治碘缺乏病、食盐加碘和健康用盐等主题，拍摄了健康用盐系列科普短视频。专家的生动讲解在南方日报、南方+APP、全国性平台新华网、新华网客户端等主流媒体推出，并在广东盐业自媒体官方公众号、抖音号等进行宣传，让原本枯燥的知识变得通俗易懂，科普短视频深受广大消费者的欢迎，阅读总人数约87万人。

　　钟文副主任医师从疾病预防的角度介绍了碘对人体的作用与碘缺乏病的危害，指出食用碘盐是防治碘缺乏病的最佳方法，不同群体应根据碘推荐摄入量进行科学补碘。

　　孙恢礼教授讲解了盐的品种、广东雷州半岛的海洋环境与生态海盐的生产工艺，介绍了产自雷州半岛的生态海盐的独特优势。

　　朱惠莲教授从人体营养需求出发，阐述了盐的生理功能与低盐饮食的必要性，讲解了“三减三健”的健康生活方式，指出选择低钠盐有助于降低高血压和心脑血管疾病风险。

　　图文专栏，打造系统科普指南

　　为提升科普效果，广东盐业在自媒体打造两大核心栏目——“碘缺乏病科普专栏”和“百科盐究院”，发布长图文进行专题科普。其中，“碘缺乏病科普专栏”系统地介绍了中国食盐加碘历史、碘缺乏地区和适碘地区划分标准、特需人群补碘指南及广东加碘盐的盐碘浓度标准等内容；“百科盐究院”则通过趣味长图，深入浅出地解释了自然环境缺碘的原由，碘对身体健康的影响及加碘盐补碘安全性等问题。

　　自媒体图文内容以科学严谨的态度、生动的形式和风格对消费者进行知识科普，有效提升消费者的阅读兴趣，进而加深对科学补碘的认识。

　　线上直播，畅通解答、选购渠道

　　在“5·15”防治碘缺乏病日当天，省盐业集团广州公司、揭阳公司汕尾片区分别开展线上直播活动，邀请防治碘缺乏病专家实时解答科学补碘知识，盐业公司员工讲解“真假加碘盐的鉴别方法”、“购买和食用加碘盐的注意事项”、“未加碘食盐的正规购买渠道”等生活小知识，强化消费者对加碘盐及真假盐辨别的认知，帮助消费者保护自身合法权益，为消费者推荐更好的食盐。

　　深入社区，联合公益科普行动

　　为配合疫情防控的需要，广东盐业采取化整为零的方式，与各地市卫生部门、疾控中心、义工联等单位合作，深入一线，以点带面，由集团统一制作派发宣传物料，各地联合行动，在社区张贴公益科普海报及背板，悬挂宣传横幅，派发宣传资料、碘盐检测试剂和盐罐，进行问卷调查等，真正做到知识科普落地，宣传推广到人，有效地增进了民众对碘缺乏病危害的认知。在“5·15”期间，广东盐业发动全省各地盐业公司员工参与社区科普368人，派发宣传资料约24万份、碘盐检测试剂3600支、盐罐4500个，共覆盖社区117个、居民约24万人。

　　在今年“5·15”宣传工作中，广东盐业充分发挥民生国企担当，在做好疫情防控基础上，积极挖掘自身优势，联动各方资源，创新科普方式，确保了碘缺乏病防治科普工作的广度和深度，在特殊时期起到了良好的宣传效果。