“民以食为天，食以安为先”，食品安全一直是关乎国计民生的大事。盐业集团坚持立足于“小产品、大民生、重责任”的行业使命，今年1月份以来，积极走进校园、社区、商超、农贸市场等开展食品安全宣传活动，持续普及科学用盐、健康用盐知识，以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　政企协作，多元宣传覆盖全省

　　盐业集团所属各公司积极携手当地市场监管局、疾控中心、卫生健康局、消委会等单位，在“3·15国际消费者权益日”“5·15防治碘缺乏病日”和“全民营养周”等节点，深入全省21地市122县区开展食盐科普公益宣传活动。

　　在活动现场，各公司通过设置咨询台、悬挂横幅、发放宣传单张等方式，向群众科普食盐安全知识、普及碘缺乏病的危害以及科学补碘的重要性，同时讲解辨别假冒食盐、选购正规产品等安全知识，解答日常生活中关于食盐储存、使用的疑问。

盐业集团所属各公司深入全省开展食盐科普公益宣传活动

　　精准聚焦，深入校园健康科普

　　盐业集团各公司积极深入当地幼儿园、中小学等开展“食盐科普进校园”活动。所属深圳公司在“5·15防治碘缺乏病日”节点，在锦田小学、深圳中学大鹏学校等利用“互动实验+有奖问答”模式，通过“碘元素显色”实验，生动揭示食盐加碘的科学原理。活动覆盖师生750余名，讲解食盐起源、“食盐加碘”重要性及每日食盐安全摄入量，引导学生成为“家庭健康小卫士”。

深圳公司开展“食盐科普进校园”活动

　　春季开学期间，为更好守护校园用盐安全，所属中山公司和珠海公司联合当地市场监管局开展“科学用盐进校园”宣传活动。工作人员向食堂管理人员及从业人员发放食盐科普单张，普及科学储存和规范用盐方法，重点强调合格碘盐和科学控钠的重要性，为师生健康膳食提供专业用盐建议。

中山公司联合当地市场监管局开展“科学用盐进校园”宣传活动，向食堂管理人员科普食盐安全知识

　　专项检查，维护市场食盐安全

　　盐业集团积极开展系列食盐市场巡查与宣传活动，全力保障全省食盐质量安全和市场稳定。4月22日，为保障“五一”劳动节期间食盐市场供应安全，所属韶关公司联合韶关市乳源县市场监管局对辖区桂头镇和一六镇的1家食盐配送商、27家餐饮店和13家商超开展食盐质量安全专项检查，切实保障节日期间食盐安全，规范食盐市场秩序。

韶关公司工作人员协助市场监管人员检查食盐外包装和生产日期等情况

　　所属东莞公司联合有关市场监管部门，今年1月份以来，对当地大京九农批市场、东浦市场、樟木头综合市场、清溪镇中心市场、谢岗镇泰园市场、南方农批市场以及横沥镇中心市场等进行了10场食盐安全检查，重点配合市场监管人员核查经营单位是否存在非法渠道购进食盐、是否履行索票索证要求等情况，并在樟木头综合市场开展了食品安全宣传活动，科普真假盐辨别知识，确保东莞食盐质量安全与市场健康稳定。

东莞公司工作人员配合市场监管人员巡查食盐安全情况

　　下一步，盐业集团将持续开展更多形式的科普活动，不断提升食盐科普水平，以优质食盐产品供给，保障全省食盐质量安全和保供稳价安全，营造全社会参与健康广东建设的良好氛围。