5月15日是我国第21个“5·15”防治碘缺乏病宣传日。为让广州地区居民对碘缺乏病科普知识有所了解，近期，广东省盐业集团广州有限公司（以下简称“广州盐业公司”）联合广州市经贸委、市疾控中心推出了“拒绝假盐，健康用盐”公益宣传活动，向广大市民介绍假冒食盐、缺碘等对家庭健康的危害，科普食盐知识，倡导健康用盐。
    4月份至今，广州盐业公司在全市范围内共开展了约180场宣传活动，同时,利用报纸夹送的方式,向全市居民派发宣传手册近60万份。消费者对假盐的辨认及危害有了更深的认识，对健康用盐有了更正确的理解。
    “健康用盐”进商超、进菜场、进社区
    身边的食盐也有真有假。今年3月份至今，广州已查处假冒伪劣食盐超30吨。城中村、城乡结合部、工厂饭堂、大排档都可能是假冒伪劣食盐的藏身之地。
    为了方便市民买到放心食盐，去年底，广州盐业公司在广州地区通过在农贸批发市场开设“直供店”，设立自主投资经营的“缘味馆”连锁店,以及在肉菜市场设立“直供店”等形式，拓宽“放心盐”购买渠道。目前，全市直供店已设立200余家，遍布广州12区(市)，店内集聚了近10种食用盐，从普通碘盐到高端澳洲盐，全系列产品上架销售，目的正是更方便百姓购买放心食用盐。广州盐业公司计划在年内将“直供店”增加到500家，让更多的市民一出门就能买到“放心盐”。
    以这些直供店为依托，广州盐业希望让“拒绝假盐 健康用盐”的理念深入社区、深入人心，多场宣传活动在广州多地同时开展。宣传活动进商场超市、肉菜市场、直供店、街道社区，共派发宣传手册约5.5万本，宣传单张约1万张，张贴宣传海报200多张，让市民有足够的能力辨别假盐，懂得健康用盐。