近日,由省人力资源和社会保障厅与省烹饪协会联合举办的“2012年广东省饮食行业名厨名师职业技能大赛”圆满落幕。省旅游集团下属酒店白云宾馆、白云湖畔酒店派出陈健民、方巽鸿等6名厨师组队参加了中、西式烹饪比赛，获得了西式烹调3块金牌、2块银牌，中式烹调1块银牌的好成绩，其中陈健民获西式烹调第一名，并被省人力资源和社会保障厅授予 “广东省技术能手”荣誉称号。
    此次比赛全省共有197名选手参加，白云宾馆、白云湖畔酒店选派陈健民、方巽鸿、刘森华、汪新河、吴浩波、范桂河等6名选手经过广州市的选拔赛后，获得参加广东省的比赛资格。在通过理论考试后，他们在实际操作考核中再次从众多选手中脱颖而出，他们发扬了“白云”务实、创新、拼搏的优良传统，提高了省旅游集团“白云”品牌的知名度和美誉度，为擦亮和提升“白云”品牌价值作出了贡献。