近日,广盐集团梅州市盐务局积极配合市打假办在全市开展食品加工用盐专项联合打假执法行动,对全市的生产领域、流通领域和餐饮单位(含学校、工厂食堂)开展了为期一个月的食品盐专项整治行动。
行动中,广盐集团梅州市盐务局一方面充分发挥舆论宣传强势引导作用,向经营者、食品生产者和餐食服务业的负责人宣传食盐安全的意义和作用,增强他们的食盐安全责任意识、防范意识和诚信意识。另一方面,在市打假办统一部署下,积极配合质监、工商、卫生、公安等部门重点对酱油厂、豆制品加工厂、蔬果腌制、熟食等食品加工企业及食盐零售点、餐饮服务业(含学校、食堂)等进行全面检查。检查中,执法人员查获了梅州某连锁饮食店涉盐违法案件,对当事人进行严肃批评,使其认识到擅自购进违章盐产品的错误行为,并责令其改正,没收违法盐产品。
这次食盐专项联合打假执法行动全市(含各县、市)共出动执法人员230人次,出动车辆35辆次,检查经销盐产品店档315个,食品加工企业85家,酒楼和学校食堂112家,查获违法盐产品1000公斤,没收违法盐产品1000公斤。通过专项行动,加强了盐业政策法规的宣传,进一步提高了经营者及消费者的食盐安全意识,净化了食盐消费环境,维护了全市食盐流通秩序。
(广盐集团)