新春佳节期间,为确保广大市民群众吃好盐、品好味、过好年,牢牢守住群众“舌尖上的幸福”,盐业集团坚持“思想不松懈、保供不打烊、配送不断档、服务不停歇”,全力做好“盐罐子”生产供应保障工作,为市民群众的团圆餐桌保驾护航。
生产不停工,坚守岗位保供应
春节期间,盐业集团的生产线依旧繁忙。在广东省最大的海盐生产基地——徐闻盐场,盐工坚守在生产一线,抢抓时间,在日出前将结晶池中的卤水排出,让颗粒饱满的原盐晶体露出。随后,收盐机和运盐车相继投入作业,将原盐安全送入仓库进行沥卤保存。1月25日至1月31日,徐闻盐场共计生产收获约300吨原盐,有力保障春节期间食盐市场的稳定供应。
徐闻盐场盐工赶在日出前收盐
配送不停歇,确保食盐准时送达
为保障春节期间食盐配送及时、高效,确保食盐不断供、不涨价,服务不打烊,盐业集团所属湛江、清远、茂名、梅州、韶关等公司全力保障食盐市场供应稳定。1月14日至2月9日,盐业集团工作人员坚守岗位,深入农贸市场、连锁商超等2900余个供应终端巡查,及时了解各终端食盐库存、销售以及陈列等情况,实时监控食盐零售价格,对缺货终端及时补货,做好陈列维护。
截至2月9日(正月十二),盐业集团共计完成食盐配送3.1万吨,用实际行动织密民生保障网,让市民群众“盐罐子”始终充盈。
盐业集团工作人员在农贸市场、商超配送食盐
科普不间断,提高民众食盐安全意识
为更好助力群众健康过年,1月14日至2月9日,盐业集团所属东莞、阳江、佛山等公司员工深入商超、社区、市场等人群聚集区开展“蛇舞新年 喜悦盐绵”食盐科普宣传活动50余场,以派发宣传单张、现场讲解、互动问答等形式向群众科普如何选购食盐及调味品、日常饮食中的盐量控制、食盐使用小妙招、新春用盐注意事项等知识,提高群众安全用盐、科学用盐、健康用盐意识,吸引广大群众积极参与。
盐业集团开展“蛇舞新年 喜悦盐绵”食盐科普宣传活动
民生无小事,枝叶总关情。盐业集团将始终以食盐保供稳价为己任,继续践行“小产品、大民生、重责任”的行业理念,进一步提升服务质量,为广大群众提供更加高效的服务和更加优质的产品,竭力守好人民群众的“盐罐子”。