近期天气炎热,是不是总想来杯冰爽饮料解解渴?但如果你正和痛风“斗智斗勇”,那么可得小心了,看似诱人的饮料,可能正是让尿酸悄悄升高的“幕后黑手”。
作为人体代谢产物之一,尿酸主要由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物经肝脏代谢产生。正常情况下,体内尿酸会保持平衡状态,若嘌呤代谢出现障碍就会引起高尿酸血症。痛风,就是以高尿酸血症和尿酸盐结晶的沉淀和组织沉积为特征的代谢性疾病。
一、饮料对痛风的影响
众所周知,痛风患者应避免高嘌呤食物,如动物内脏、甲壳类食物等。但很多人不知道,饮料里也隐藏着不少“陷阱”。
(一)含酒精的饮料
酒精的代谢会影响嘌呤的释放并促使尿酸生成增加,酒精还导致血清乳酸升高,从而减少尿酸排泄,进而导致痛风发作风险增加。
部分酒类还含有嘌呤,通常黄酒的嘌呤含量较高,其次是啤酒。白酒的嘌呤含量虽然低,但是白酒的酒精度数较高,容易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排泄。
(二)高果糖的含糖饮料
含糖饮料通常会含有果糖,过量摄入会诱发代谢异常,并引起胰岛素抵抗,具有潜在诱发尿酸水平升高的作用。
二、如何科学补水
如何成为“尿酸克星”?答案就是少喝饮料、多喝水。多喝水就像给身体装上了尿酸的“排水阀”,能促进尿酸盐溶解,并通过排尿排出体外。那么到底该如何科学补水呢?
(一)喝多少?
高尿酸血症与痛风人群,在心、肾功能正常情况下应当足量饮水,建议每天2000至3000毫升,可以少量多次饮用,尽量维持每天尿量大于2000毫升。
温馨提醒:
肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。
(二)喝什么?
优先选用白开水,也可饮用柠檬水、苏打水及无糖咖啡。同时,要避免过量饮用含糖饮料、浓汤、浓茶、浓咖啡等,避免饮用生冷饮品。